Corsi di pasticceria a Firenze

I corsi di pasticceria a Firenze sono finalizzati a fare apprendere le nozioni e le tecniche necessarie per svolgere il mestiere di pasticcere. Si rivolgono sia a chi necessita di acquisire competenze basilari, sia a chi vuole migliorare le proprie abilità.

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Corso professionale di pasticcere

A Empoli Accademia Italiana Chef dedica un corso professionale di pasticcere a chi non possiede nozioni di pasticceria e vuole imparare le tecniche di questa arte a partire dalle basi, ma anche a chi vuole migliorare le proprie competenze.
Il corso avrà la durata di 2 mesi al termine dei quali l’allievo riceverà la Qualifica professionale di pasticcere.

 

Corso professionale di pasticceria

La Scuola di Arte culinaria Cordon Bleu propone un corso professionale di pasticceria composto da cinque settimane di studio e cinque di stage in pasticcerie o in altre strutture di categoria.
Lo scopo del programma proposto dalla scuola è di formare figure specializzate nella pasticceria italiana, permettendo agli allievi di apprendere tecniche di cucina e di pasticceria oltre che la conoscenza delle ricette tradizionali.

 
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