Corsi di gelateria a Perugia
I corsi di gelateria a Perugia forniscono le competenze di base per imparare i segreti del mestiere. Partendo dai corsi di base, sarà possibile continuare la propria formazione attraverso i corsi di specializzazione, in cui approfondiranno le proprie conoscenze e si avranno ulteriori spunti per migliorare la realizzazione dei propri prodotti.
Corsi base e specialistici per gelatieri
Scuola italiana di Gelateria propone corsi base e specialistici per gelatieri.
I corsi di base sono rivolti a chi vuole acquisire competenze specifiche di gelateria, per imparare la professione e lavorare come gelatiere in aziende come bar-pasticcerie, gelaterie artigianali o aprire una gelateria in proprio. Superato l’esame finale, verrà rilasciato l’attestato di Qualifica Professionale di gelatiere.
I corsi di specializzazione, indirizzati ai gelatieri professionisti, sono finalizzati a perfezionare le conoscenze di gelateria e ad acquisire nuove tecniche di preparazione del gelato.